Dobry den,

vedeli by ste mi, prosim poradit, ake mnozstvo vajec (a tym padom aj cukru a muky) mam mam pridat do cesta, ktore budem piect v 30x30 cm forme? Chcela by som urobit klasicku potahovanu tortu k narodeninam, takze by mala byt vysoka tych 5-7 cm.
Dakujem ;)

Dobrý večer,
prepáčte, že až teraz vám píšem, nejako nestíham.. Neviem vám presne povedať, z koľkých vajec, ale cca 20 vajec.. Ja to pečiem tiež len od oka.. keď sa mi zdá nízka, korpus dopečiem..

Ahoj Lorna, recept na korpus je vyborny, krasne sa mi upiekol a je krasne pevny. Chcela by som sa opytat, ked ho rezes vyjdu ti z neho 2 alebo 3 platy. A ako dosiahnes take vysoke torticky ako mas nafotene, davas na seba 2 korpusy rozrezane na 2 platy? dakujem za tip.

...pozerala som si starsie rady a vlastne som nasla odpoved, ked chcem vyssiu tortu (klasicku okruhlu 24cm) spravim si cesto z viac vajec 7-8 a vyjde mi to prekrojit na 3 platy a po naplneni bude pekne vysoka. spravne?

Ahoj Silvia,
áno, buď robím z viacerých vajec naraz, alebo pečiem korpus na dvakrát.. Z jednej formy prerežem korpus na 3 pláty - to je taká klasická výška torty.. Ak chcem vyššiu, tak robím tortu zo 4 plátov..
Nech sa darí..:-)

Dobrý deň! Mám otázku ohľadom rúry. Písala ste že máte teplovzdušnú rúru, pri pečení zapnete aj ventilátor, alebo pečiete vrch i spodok bez ventilátora? Dúfam, že som bola zrozumiteľná. Za odpoveď ďakujem.

Dobrý deň,
moja rúra automaticky spúšťa pri každom zapnutí jeden ventilátor, taký malý. Potom je ešte veľký, ale ten nezapínam.

Ďakujem, ja mám len ten veľký ventilátor. Teraz sa mi korpusy nedaria :(
Vyskúšam túto, dúfam že sa mi vydarí.

Pozdravujem vás, skúšala som aj ja ten váš recept na korpus a naozaj super, krásny, vzdušný a hlavne rovný, žiaden kopček v strede, všetky mám rovnaké. Len chcem sa opýtať, lebo ja som stále robila z polohrubej múky, z takejto ste neskúšala, či hladka múka je lepšia. Ďakujem vám a prajem všetko dobre, máte úžasnú prácu.

Z polohrubej som neskúšala. Mám osvedčenú hladkú múku, tak robievam len z nej. Ale vyskúšať môžte..:-)

Prosím Vás ako dlho ho pečiete.Môj prví pokus nevyšiel piekla som to cca 30min.Po vybraní mi po chvíli stred padol ináč bol korpus jemnučký.Druhý pokus znova nevyšiel,piekla som ho o 15min dlhšie kraje boli usušené a stred znova po chvíli padol a ten teda nebol jemnučký, nechápem čo robím zle.Poradte mi prosím.

Pečiem približne hodinu.. Ale nemôžete sa tým riadiť, pretože každá rúra pečie inak. Dôležité je, aby sa nepiekol príliš rýchlo. Druhá možnosť, prečo vám stred klesne je, že sneh šľaháte dlho, je potom prešľahaný a to nie je dobre. Inak vám poradiť neviem..

Veľmi pekne ďakujem, snáď sa mi na budúce podarí,dám vedieť :)

Dobrý den Lorno...mám na Vás dotázek...ty lžíce dáváte rovné nebo vrchovaté?
Jinak tedy klobouk dolů před Vašimi dorty...máte mooooc šikovné ručičky.
Děkuji za odpověď a přeji krásné a šťastné dny a zdravé mimi.

Dobrý deň,
také nie moc vrchovaté, ani rovné.. niečo medzi tým.. Ale na to prídete sama, pretože ani lyžice nie sú všetky rovnako veľké..:-) Nech sa darí..:-)

děkuji

no tak tento recept je fantasticky :D skusala som ho,ked som piekla torticku pre nasho synceka a lepsiu piskotu som este nikdy neupiekla.Je to rychly a jednoduchy postup a cesto je fakt jemnucke a nadychane. Dakujem velmi pekne :D

Za máličko, som rada, že sa podaril..:-)

dobrý večer..tak som tu zase...tak som teda vyskúšala urobiť korpus podľa vášho receptu a musím povedať len...SKVELÉ...SKVELÉ...SKVELÉ...nemohla som tomu naozaj uveriť...robila som v 28 forme a len zo 6 vajec a predstavte si bol krásne narastený do výšky 4cm a lahulinký...predtým som na takúto formu dávala 8-9 vajec a teraz len tak málo...je to velikánska úspora nielen vajec ale aj oleja a hlavne času... je to velmi rýchle...netreba miešať každé zvlášť..no skrátka niečo úúúžasnééé...ešte vyskúšam čo to urobí na plechu a už budem používať len tento váš recept...preto vám veľmi..veľmi pekne ďakujem za tento receptík a za to že ste ho zverejnili...ešte raz VĎAKA ...prajem vám veľa šťastia a krásne bábetko...Ala

Ďakujem veľmi pekne..:-) Nech sa vám darí..