Dobrý večer, chcela by som sa spýtať ako docielite tie ostre hrany??? Pripadne pridať video??

Krém pod poťahom musí byť úplne rovný a hladký.. Používam môj recept na čokokrém+veľa roztopenej čokolády (52%)+maslo (resp. Hera, lebo je v lete pevnejšia ako maslo) No a dodržať pravý uhol.. Po dôkladnom stuhnutí tortu potiahnuť hmotou, cca 2mm hrubou, uhladiť a pomocou dvoch žehličiek docieliť pekné hrany.. jedna z boku, druhá zvrchu. Video nemám, ale je ich veľa na nete..

musím Vám poďakovať za veľkú pomoc pri robení tortičky pre synčeka s deťmi sme sa dohodli, že skúsime sami no hľadala som veľa receptov no Vaše sú užasné, ľahké a pre každú maminku a hlavne chuťovo výborné veľké ďakujem za výbornú stránku..z Pd som sa odsťahovala na juh ale zostala mi tam rodina a určite príde príležitosť a nenechám si ujsť objednať od Vás tortičku máte nádhernú robotu jemnú a dokonalú veľa ďalších úspechov prajem :-)

Ďakujem veľmi pekne, som rada, že sa vám recepty podarili :-) Samozrejme, ak budem môcť, upečiem vám :-) Nech sa darí..

Vaša práca je nádherná, prenádherná. Klobúk dole. Máte zlaté ruky.

Ďakujem vám :-)

Dobry den. Hladame pre syna nieco nove. Posledne nas kanianka sklamala a tak sa chcem opytat ci by ste spravili tortu na 21.8 a co by stala vasa pekna praca. 0917426750 Ďakujem

Podla vsetkeho ste velmi sikovna. Ale nechapem, preco robite take gyce. Vas talent by ste mohla realizovat to vytvarani krasnych estetickych kuskov. Urcite by ste aj tak nasla zakaznikov. Skoda vasho talentu.

Petra ja by som chcela vidieť Váš talent keď Adine torty nazývate gýčom , zjavne ste ani jednu neochutnala alebo len blbá závisť , že nie ste taká šikovná a chýba Vám láska k pečeniu a tvorivý duch , nechápem ľudí čo súdia , predpokladám , že Vy ste v živote nedokázali nič :-) to nie je škoda talentu to je o láske o živote o jemnosti a prežitých rokoch máte sa čo učiť milá dáma :-)

Dobrý deň Petra.
ďakujem za váš názor.. Nemyslím však, že je škoda môjho talentu.. Ničoho nie je škoda, pokiaľ to ľuďom robí radosť, rozžiari detské očká,vyčarí úsmev na tvári, či vženie slzy dojatia do očí..
Som skromný človek, nemám vysoké nároky, či ciele.. stačia mi aj moje gýče, o ktoré majú záujem nielen ľudia v mojom okolí, ale aj ľudia z cudziny, slovenské či zahraničné portály a časopisy. Tu vidíte, že predstava o gýčoch sa dosť odlišuje. Tým vám samozrejme neberiem váš názor a plne ho rešpektujem.
Nech sa vám darí, všetko dobré prajem :-)

Uzasna odpoved, uzasny clovek s velkym srdcom ste Lorna, nadherne torty robite, vsetko jemne a s citom, obdivujem vasu pracu...

Potrebovala by som tip na tortu pre 12 rocneho zanieteneho rybara :-) ...

A zelam vam vela radosti z prace, ktora je vasim konickom...

Dobrý deň,
najskôr by som chcela pozdvihnúť Vaše torty,pretože sú úžasné. Nie každý má cit v rukách a vytvoriť takéto veci. Je fakt vidieť,že si dávate na tortách záležať.
Ja osobne by som sa chcela spýtať, či nemáte nejaký dobrý trik na dobrý orechový korpus, prípadne nejaký vhodný pomer surovín. ďakujem

Dobrý deň,
nemám žiaden trik na orechový korpus.. tie nepečiem často.. Ale do klasického piškótového cesta uberiem múky a pridám postrúhané orechy, to je všetko :-)
Ďakujem vám za pochvalu :-)

Veľmi obdivujem, dorábam tortu na birmovku, super motívy :-)))
všetky sú úžasné, aj by som ocenila pomoc pri mojom zdobení,
krásny večer a nech sa Vám darí naďalej rozdávať radosť nádherným dielom
Maja

Dobrý den milá Lorno smekám před Vámi. Tak nádherné dortíky a figurky neumí ani profesionál.:-))
Chci vás moc poprosit jestli byste mi mohla vytvarovat Mášu a medvěda č.1. Dort upeču, ale tak krásné figurky nevytvaruju. Hlavně Mášu, která vypadá jak originál. Dívala jsem se v obchodě ale nikdo to neprodává, a nebo výrobci mají Mášu s výrazem žáby:-)).
Prosím odepište mi co nejdřív, oslava je příští sobotu, takže nejvyšší čas.
Děkuji za ochotu, a ať se Vám daří jak doteď.
S pozdravem
Alena Benedikovičová, Otrokovice, ČR.

Dobrý deň,
myslím, že už sme spolu písali ohľadom figúrok.. Bohužiaľ, figúrky ani iné ozdoby nerobím na predaj..

Pozdravujem Vas chcem sa podakovat a zaroven vas obdivujem za vasu prajnost ze sa delite s vasimi skusenostami a predavate to dalej.(recepty ,navody ,videa...)Je to velmi pekne a hreje to človeka na duši ked sa stym stretne v dnesnej dobe ze niekto ma chuť poradit a pomoct niekomu cudziemu len tak z dobrej vole bez naroku na financnu odmenu.Patri vam obdiv.Nech sa vam dari.

Katka, ďakujem vám veľmi pekne za milé slová:-)

ahoj, volam sa jarka a prave dnes som objavila Tvoju stranku.Teda, máš tu nádherné vecičky, prave som tu objavila receptík na dobrý korpus a hned som ho aj fukla do pece...pečiem totiž tortičku pre syna na 6 rôčkov!Máš úžasné ,,grify" , korpus vyšiel super aj bez kypriaceho prášku je nadýchaný, mám ten zo 6 vajec!ale aj nafotene tortičky sú úžasné!!!prajem Ti nech sa Ti darí a je super, že má niektorá cukrárka takto vytvorenú a takto vymakanú stránku!!!

Ďakujem veľmi pekne, som rada, že stránka pomohla :-)
Nech sa vám darí :-)