Choď na obsah Choď na menu

Pretože mi chodí veľa otázok mailom, pokúsim sa v tejto sekcii  rozbehnúť nejaké to "fórum". Možno si tu viacerí nájdu odpoveď na to, čo ich zaujíma..

 

Do komentárov môžete pridávať svoje otázky ohľadom pečenia, zdobenia, výroby ozdôb a figúrok, poťahových hmôt, atď..

 

 Budem sa snažiť pomôcť vám..  

 

do7.gif

 

 Mrzí ma, že niekedy odpisujem neskoro na vaše otázky. Ak by ste potrebovali súrne poradiť, zavolajte mi hocikedy. Moje číslo je na pravej strane v kontaktoch. Prípadne napíšte správu na FB Torty od Lorny.

Dočasne pozastavujem fórum, v poslednom čase nestíham odpisovať. Po Novom roku ho opäť spustím :-)

 

Komentáre

Prehľad komentárov

motorová pílka

(Klára, 24. 2. 2012 19:48)

Dobrý večer. Chcela by som Vás požiadať o radu na tortičku motorová píla. Pozerala som mnoho obrázkov ale Tá vaša píla nemá chybu ako všetky tortičky. Preto Vás prosím srdečne o radu či ste tú pílu dotvarovali punčovinou alebo nejak inak? a zo zadu ju neni vidieť preto sa chcem spýtať či s tej strany je rovná alebo tiež dotvarovana? a asi akú ste ju mala vysoku?A čím ste ju potahovala? chcela by som vyskúšať smartflex ale neviem či je chutovo lepší ako domaci marschmal. Moc Vám dakujem za ochotu a prajem veľa veľa úspechov:))

Re: motorová pílka

(Lorna, 24. 2. 2012 23:52)

Dobrý večer,
tvarovaná je korpusmi s krémom, ktoré sú prilepené na vrchu a na bokoch. Môže sa použiť aj punčovina. Z druhej strany tiež bolo myslím niečo vytvarované, podobné ako na boku, ktorý je vidieť. Poťahovala som Smartflexom, MMF by som tak pekne na červeno nezafarbila. Či je chutnejší, to neviem. Niekomu chutí viac Smartflex, iným zase MMF. Nám doma Smartflex. Výšku si už nepamätám, ale cca 15 cm (nerátam do toho tú rúčku).
Nech sa vám darí, pekný víkend prajem..:-)

podnos na tortu

(Saša, 24. 2. 2012 19:50)

Prosím Vás aké a kde kupujete podnosy na tortičky?A to obalite nejakým papierom? Dakujem , dovidenia

Re: podnos na tortu

(Lorna, 24. 2. 2012 23:44)

Dobrý večer,
podnosy väčšinou vyrezávam z kartónov a obaľujem baliacim papierom. ;-)

ozdôbky na tortičky

(Marta, 24. 2. 2012 20:05)

Dobrý večer pani Lorna,
Chcem Vás poprosiť ako dopredu si robievate ozdoby- kvety, listky...na tortičku? dakujem a krásny víkend prajem

Re: ozdôbky na tortičky

(Lorna, 24. 2. 2012 23:42)

Dobrý večer..
Keď mám napr. robiť tortu na víkend, tak v tom týždni v pondelok - utorok si spravím ozdoby.. Ono to tak akurát stihne vyschnúť. Ďakujem, aj vám pekný víkend prajem.:-)

kvietok

(Marika, 24. 2. 2012 14:41)

Veľmi pekne ďakujem za radu a ešte sa spýtam aký to je lupeň? ja mám len vykrajovatka na orchideu a to su malé:(...rada by som si nejake kúpila no neviem aké sú dobre tak pre začiatočníčku...dakujem za všetky rady:))

Re: kvietok

(Lorna, 24. 2. 2012 15:04)

Za máličko..:-)
Tie lupene som len okrúhlou formičkou vykrajovala a okraje som stenšila guľatou kosticou.. Ak nemáte, dá sa to aj malou lyžičkou.

Stuhy

(Jana, 24. 2. 2012 14:38)

Prosím Vás ako prichytávate stuhy na tortu aby držali?a môžem dať pod poťahovu hmotu napriklad 200g masla zmiešaného s cukrom 200g? nebude sa to topiť?alebo ak môžte,tak mi povedzte váš recept overený čo dávate pod potah...budem Vám veľmi veľmi vdačná a ak by ste mohla tak v gramoch lebo som len začiatočníčka a už sa mi raz topila hmota na torte a nechcem to znova zažiť,pekne Vám dakujem a prajem krásny deň...tortičky máte prenádherné

Re: Stuhy

(Lorna, 24. 2. 2012 15:02)

Stuhy prichytávam jedlým lepidlom, alebo roztopenými masrhmallow cukríkmi.. Môžete dať pod poťah aj maslo s cukrom, ale pomer vám neviem povedať. Robím iný krém pod poťah, pozrite hore v MENU v rubrike Obľúbené recepty - Výborný krém na torty..
Ďakujem aj vám pekný deň..:-)

bananove cukriky marshmelow

(lenka, 23. 2. 2012 19:15)

dobry vecer,na jednom fore som sa docitala,ze potahova hmota na torty sa da spravit aj s bananovych marshmelow ktore dostat kupit,su zlte s bananovou chutou a maju tvar malych bananikov.chcem sa spytat ci ich mozem roztopit take ake su a bude s nich dobra potahovka na tortu alebo sa maju pouzit len umyte.rada by som ich vyskusala roztopit ale chcela by som aby bola hmota pekna zlta bananova a nechcem ich umyvat,ale zas sa bojim co sa s nimi stane a ci bude hmota dobra na potahovanie,.nemate s nimi skusenost?dakujem lenka

Re: bananove cukriky marshmelow

(Lorna, 24. 2. 2012 6:28)

Dobrý deň,
neviem vám poradiť, nikdy som z nich poťahovú hmotu nerobila.. Ale ak na tom fóre píšu, že to ide, tak skúste.. Nech sa darí..:-)

kvietok

(Marika, 23. 2. 2012 20:13)

Dobrý večer pani Lorna:). Chcem Vás poprosiť ako ste vyrobila ten lupeň na tortičke pre Adamka čo je v ňom to bábätko? Moc sa mi to lúbi a rada by to vyskúšala,dakujem za odpoved a prajem pekný Večer:)))

Re: kvietok

(Lorna, 24. 2. 2012 6:26)

Dobrý deň,
povykrajovala som lupienky, poskladala do kvietka, podložila papierovými vreckovkami a nechala uschnúť.. Určite to zvládnete..:-)

vaša tortička narodeninový darček 2011

(Marta, 20. 2. 2012 10:07)

Dobrý deň,
chcela by som sa Vás spýtať ako ste robila vzory na tejto vašej krásnej tortičke ?aké sú to vykrajovačky? myslím po bokoch tortičky čo sú a aj tie otlačky nad nimi....je to krásne a všetko čo tú máte ale veľmi sa mi páči tento vzor, tak by som to chcela vyskúšať... a veľmi pekne ďakujem:)))

Re: vaša tortička narodeninový darček 2011

(Lorna, 20. 2. 2012 20:36)

Dobrý deň,
sú to tieto lišty: http://www.sugarart.sk/vykrajovacky-vypichovace?page=5
A patchwork bol použitý tento: http://www.pravacokolada.sk/sk/patchwork/438-patchwork-diamant-diamond-side.html
Ďakujem za pochvalu a nech sa vám darí..:-)

farba

(Janka, 20. 2. 2012 9:41)

Dobrý deň. Prosím Vás akú používate farbu na tie biele listky na ruže a na tie ornamenty na tortičke na 18? Máte veľmi veľmi krásne tortičky,S pozdravom a dakujem

Re: farba

(Lorna, 20. 2. 2012 20:33)

Dobrý deň,
používam bielu práškovú perleť.. majú ju v každom e-shope pre cukrárov..

Tortička Lukáško

(Irena, 19. 2. 2012 20:13)

Dobrý večer,chcem Vás veľmi poprosiť ako ste vyrobila tu postielku na tortičke Lukáško? postup viem čo tu máte vo fotopostupoch ale neviem ako na ten zaves- neviem ako sa to presne vola, ale vy viete asi čo myslím:)..že s čoho ste to vyrobila a ako ste postupovala? narodí sa mi vnúčik a rada by som mu upiekla krásnu tortičku....dakujem za všetko a máte nádhernu stránku a tortičky:)))peknú noc

Re: Tortička Lukáško

(Lorna, 20. 2. 2012 20:31)

Dobrý deň,
baldachýn je z hmoty Smartflex. Treba si pripraviť pevnejšie drôtiky, obaliť ich marcipánom (hmotou) vytvarovať do asi takéhoto tvaru I_I, jednu časť prilepiť pod matrac v postieľke, nechať vyschnúť a cez vrchnú časť prehodiť a prilepiť záves (baldachýn). Dúfam, že som bola zrozumiteľná. Ťažko sa mi to opisuje..
Nech sa vám darí..:-)


« predchádzajúci

1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91

následující »